探店‖仔匠红烧鸭——资阳全搜索资阳年味推荐美食
本帖最后由 鱼藏剑 于 2023-1-7 17:47 编辑不知不觉，兔年即将到来回资阳过年的你是不是第一时间想要尝尝家乡的味道呢？
冬天嘛，就得整点热火的！今天，探店小姐姐就带你们去尝尝资阳的年味走进这家店露营风的装修真的惊艳到我了没想到吃个鸭子还能这么有情调干净卫生的就餐环境看到心情就舒畅整个店内装饰给人很接地气有一种即使钱包里的毛大爷不多也能安心吃的感觉不过他家的菜确实也不贵人均才3、40
说到仔匠红烧鸭可是他们家的招牌菜！鸭子都是现点现宰新鲜程度不用多说了撒
锅儿一上来香味飘得到处都是我清口水都兜不住了仔姜、二斤条搭配热气腾腾的鸭子鸭肉里面鸭脚，鸭翅该有的部位都有可以说老板是非常良心了，鸭肉烧得完全入味肉质吃起来紧实又Q弹还可以往里面加豆筋、鸭肠、郡肝、红烧土猪肉应有尽有
仔匠小煎鸭
鸭肉砍成一小坨一小坨的，隐匿在干辣椒、青椒、花生粒和配菜中，在菜堆堆中翻来覆去的找肉吃，每颗肉吃的都是惊喜！
过水花鲢鱼
浓稠的汤汁 ，浇在肥美的鱼肉上，出锅后再淋上热油，让鱼肉表面变得紧实，香气四溢。哎呦，那个滋味，尝了才知道哦~
仔匠特色煎包
底部煎得香香脆脆，里面包裹着新鲜紧实的肉馅，调味刚刚好，吃起来口口生香~。
特色黑凉粉
必不可少的就是辣椒和蒜水，糅合着这个凉粉软软糯糯的感觉，用上颚和你的舌头去抿一下这个味道，真的是太棒了，太幸福了！
凉菜四宫格
分量也是诚意满满，味道就不用我多说了，反正我是光盘了的
总之，这家店yyds，没吃完的鸭肉我们打包回家后都足足吃了两顿！
赶紧去打卡！！！
企业简介:仔匠红烧鸭成立于2012年、历时十年时间苦心钻研，外加十几味香辛料，成功研发出口感麻辣、肉质鲜美、回味留香的红烧土麻鸭。
仔匠红烧鸭团队在经营中一直秉承诚信经营、精诚所至的理念，在成渝两地受到美食爱好者的一直好评。从而在2022年正式创立了诚诚仔匠红烧鸭。食材好·食才好!是我们企业的经营宗旨。
一城一味、一味一食，不负时光、食刻相伴，世界上最美的味道，莫过于家乡的味道、为广食客提供廉价、健康生态的食材,是仔匠人的经营理念。
地址：资阳市雁江区娇子大道北1巷76号
电话：26868588
不错不错 好吃，吃过的 环境布置得不错 一定试试 谢谢分享 谢谢分享。 年味浓浓 支持楼主 每味多多