【美食教程】——猪肉炖粉条

月亮很亮 发表于 2021-1-21 11:27:14

本帖最后由小小的我于 2021-1-21 14:44 编辑

百吃不厌，很家常的一道菜，做法简单，容易上手，味道超级棒！今天你吃了吗？

配料：五花肉250克，粉条1把，白菜半颗，姜片5片，蒜1颗，葱3根，料酒1勺，盐1小勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，小米椒3个，鸡精适量。

步骤1

粉条温水提前泡发

步骤2

佐料准备

步骤3

白菜切片

步骤4

猪肉切片

步骤5

热锅下油，下肉片炒至变色

步骤6

加入葱、姜、米椒下锅翻炒

步骤7

加入大白菜，加入生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺

步骤8

翻炒至白菜脱水

步骤9

加入泡好的粉条，加入少许盐，鸡精，水（喜欢汤汁多点的朋友可以多加些水）

步骤10

香喷喷的猪肉炖粉条出锅啦，今天你吃了吗？

还是可以 发表于 2021-1-21 11:57:13