|
|
本帖最后由 鱼藏剑 于 2022-1-17 15:22 编辑
1月16日下午，成资同城美食先行助力资阳经济发展协会 2021年工作总结暨文化进百家餐饮企业喜迎新春年在金迪大酒店隆重举行
本次活动由资阳市餐饮协会副会长兼秘书长秦照明主持
“三九寒冬腊月白雪飘、宾朋嘉宾满座迎春到”之际,迎来协会年会;这次会议主题是“成资同城餐饮先行、助力资阳经济发展”、“协会工作总结暨文化进百家餐饮协会喜迎新春年会”。
整个活动内容丰富、充满正能量，领导致辞、协会事务、颁奖仪式、授牌仪式、合影留念、年会晚宴、民族歌舞、书画展示有序进行。
资阳市美术作家协会主席匡晓英致词
四川省烹饪协会秘书长高朴致贺词
资阳市餐饮协会会长刘官银致欢迎词及工作总结
四川蒋鹅儿餐饮管理有限公司董事长、国宴大师第三代传承人、市区非遗传承人、川菜当代名厨蒋宁 介绍“不忘初心、百年传承”蒋鹅儿与文化联姻的故事
美术家协会副主席吕国炳 宣布四川“蒋鹅儿美食杯”喜迎新春美术作品大赛获奖名单
四川省食文化研究会会长尹华国 宣布荣获当代名厨的厨师人员名单
资阳市有关领导上台为获奖人员颁奖 恭喜他们
资阳市民政局杨玉讲话
资阳市商务局调研员罗刚讲话
资阳市人社局副局长伍立新讲话
据悉，由于2020年疫情，为配合疫情防控，所有聚集性活动全部取消，所以本次年会将2020年和2021年两次年会合并到了今年一起开展。
这两年，资阳市餐饮协会党支部和协会工作,在市委、市政府的正确领导下，市商务局和市民政局等有关部门的指导下;在协会会长刘官银的带领下,面对新冠疫情,充分发挥桥梁纽带作用,带领协会单位积极防疫抗疫,班子齐心协力,团结一致克服各种困难,恢复生产做了大量工作。为了弘扬传承“资味”餐饮品牌，形成“资味”品牌体系，协会制定颁发“资味”16个菜品的市级行业烹饪标准;通过积极向省烹饪协会申报“资味”标准,省烹饪协会经过专家严格审核,“资味”16个标准已获省烹任协会首批次川菜标准认证,并列入川菜名菜数据库。协会积极拥军活动，为驻资阳武警支队20名武警战士进行餐饮理论和餐饮厨艺培训,受到官兵们的好评。
近年来协会向市县(区)有关部门推荐行业企业领军人物,有二名评为四川省劳动模范,二名市级劳动模范、三名市人大代表、一名市党代表、五名政协委员。不断提高餐饮酒店行业的社会政治地位,保护了行业的合法权益。采取走出请进来学习方法,不断提升经营管理能力。指导支持帮助协会企业,挖掘文化申报非遗品牌。积极参加社会公益活动,树立餐饮行业正能量形象；协会党支部被评为建立中国共产党100周年纪念活动先进党支部、协会被评为市委、市政府表彰的先进协会；积极配合市文旅游局、市商务局、资阳市电视台、市合众传媒有限公司,先后制作了“资味”美食文化名菜和资阳市非遗文化保护工艺名菜、名食材抖音视频及电视台专题宣传片50部。在市人社局的支持下正积极筹办“资阳市职业技能鉴定站”，提升我市餐饮酒店服务产业职业技能和水平。积极参加社会公益活动,树立餐饮行业正能量形象。
感恩。协会在资阳市委市政府和行业主管部门的正确领导,对市餐饮酒店行业高度重视，不断提高行业人员社会和政治待遇,制定了各种优惠政策;得到省烹饪协会、省食品文化研究会及其他市地州友好协会的业务指导支持,加强了行业交流学习,增进行业协会的友情;得到了资阳市有关文化界各协会的支持帮助，为打造“资味”餐饮酒店品牌提供支持;协会会员企业各级管理人员和员工共同努力，战胜和克服了在重大疫情，而造成人员流失,企业亏损等困难。
展望2022，会长刘官银对协会明年的工作做了明确的规划；协会决心在市委市政府及主管部门的领导下,认真学习贯彻执行中央十九大六中全会、省十一届十次全会、市委五次五届一次全会精神,按照建设“成渝经济圈”和建设“成渝门户枢纽、临空新兴城市”的要求。我们协会要抓住历史发展和机遇,特别是疫情控制朝好的发展时期,“不忘初心、牢记使命”开启新征程、谱写新篇章，积蓄能量、练好内功，精心组织，精心管理。为打造“资味”餐饮酒店服务产业品牌做出自己的贡献。
最后 大家欢歌笑语，共进晚宴 活动圆满成功
资阳市餐饮协会、资阳市美术家协会 2021年12月16日 媒体报道：资阳全搜索
|
|
